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INGREDIENTES
8 unidades de ovos
1 lata de leite condensado
200 ml de leite
200 ml de sumo de laranja
caramelo liquido para barrar a forma a gosto
100 gramas de açúcar-----para a calda
3 unidades de maracujás
PASSO A PASSO
Aqueça o forno a 180ºC. Barre uma forma de pudim com o caramelo.Guarde.
Misture os ovos,com o leite condensado e o leite,até estar bem incorporado.Junte o sumo de laranja.Verta o preparado na forma e leve ao forno em banho-maria durante cerca de 1 hora.
Entretanto,leve o açucar para a calda com 50 ml de água e a polpa dos maracujás,mexendo de vez em quando.Quando começar a engrossar,retire do lume e deixe arrefecer.
Retire o pudim e quando estiver completamente frio desenforme-o.Regue com a calda de maracujá e decore a gosto.
8 unidades de ovos
1 lata de leite condensado
200 ml de leite
200 ml de sumo de laranja
caramelo liquido para barrar a forma a gosto
100 gramas de açúcar-----para a calda
3 unidades de maracujás
PASSO A PASSO
Aqueça o forno a 180ºC. Barre uma forma de pudim com o caramelo.Guarde.
Misture os ovos,com o leite condensado e o leite,até estar bem incorporado.Junte o sumo de laranja.Verta o preparado na forma e leve ao forno em banho-maria durante cerca de 1 hora.
Entretanto,leve o açucar para a calda com 50 ml de água e a polpa dos maracujás,mexendo de vez em quando.Quando começar a engrossar,retire do lume e deixe arrefecer.
Retire o pudim e quando estiver completamente frio desenforme-o.Regue com a calda de maracujá e decore a gosto.